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本文摘要：图为：火鸡火鸡又名吐绶鸡，原产于墨西哥，是一种食草节粮型肉用高档野味珍禽。
图为：火鸡火鸡又名吐绶鸡，原产于墨西哥，是一种食草节粮型肉用高档野味珍禽。火鸡体型大、生长慢、产肉率高、繁殖力强劲、更容易管理，具备很高的食用价值和药用价值，因此养殖前景十分相当可观。我国引入火鸡的品种有三种…图为：火鸡 火鸡又名吐绶鸡，原产于墨西哥，是一种食草节粮型肉用高档野味珍禽。火鸡体型大、生长慢、产肉率高、繁殖力强劲、更容易管理，具备很高的食用价值和药用价值，因此养殖前景十分相当可观。
我国引入火鸡的品种有三种：贝蒂娜火鸡、青铜火鸡、尼古拉火鸡。其中尼古拉火鸡为大型火鸡;青铜火鸡为中型火鸡;贝蒂娜火鸡为轻型火鸡，体型大于。据市场调查获知，贝蒂娜火鸡是最合适中国市场的火鸡品种，因为其体型较小，肉质高于其他火鸡品种，合乎中国人消费特点。
同时，该种火鸡是唯一需要大自然交配的火鸡品种，很大的减少养殖成本，且养殖可玩性较低，因而颇受养殖户的青睐。 贝蒂娜火鸡性情温顺，既可以高密度圈养、也可出租耕种，养殖可玩性小，在养殖过程中只需对孵化期稍作留意才可。
贝蒂娜火鸡种蛋孵化期为28天，为了提升孵化率和出雏整齐度，应该每两天展开有一次人工翻蛋，刷蛋时将巢内中心蛋放到四周，把四周的蛋迁移中心。当胚胎发育到26天时，不应留意雏火鸡的情况，及时将已出壳的雏火鸡放入，以免被母火鸡踩死。 目前我国火鸡养殖数量不多，并无法符合国内市场需求，大部分倚赖进口，因此火鸡养殖是一个有前景特种养殖类目，合适农民朋友减少养殖收益。不过，特种养殖须要提早去找好销售市场，才能确实取得经济效益，构建特养经商。
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